主料:
韭黄，
200g，
瘦肉，
150g
辅料:
姜适量，
盐适量，
味精适量，
嫩肉粉适量，
生抽适量，
菜油适量韭黄肉丝的做法步骤
1.将韭黄洗净切段，瘦肉切丝。放嫩肉粉、少许生抽腌制一会儿。
2.热锅冷油，油烧好后下姜片和肉丝，并快速翻炒。在下韭黄继续翻炒。起锅前放入盐和味精即可。
3.一份清淡又下饭的韭黄肉丝就好啦。
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热菜 家常菜 韭黄
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